近日，有网友在社交媒体发帖称，海底捞将改制为半自助模式。海底捞回应：不实消息，服务质量不变。 据该网友称：“以后就没有服务了，一个店就留几个服务员负责点菜和结账，而且菜价不降。”该帖引发热议，评论区有网友表示：“海底捞最核心的就是服务，这无异于自断根基。”
也有网友分享自己近期的就餐体验，称自己为了海底捞美甲服务去就餐，明显感觉服务细致度较以往有所下降。
8月6日，海底捞客服工作人员针对上述传闻回应称，“海底捞将改制为半自助模式”为不实消息。对于网友反映的服务质量下滑问题，该工作人员称，消费者可以拨打客服热线，提供就餐的城市、门店信息以及订单号，届时会有专员核实处理。
此外，该工作人员明确表示，目前没有查询到海底捞有相关改制的通知，门店仍会配备专门服务人员，服务质量也不会发生变动。
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